打开百度APP,搜索「问一问」,老乡来嗦粉啦～
来看看檀健次是怎么打包带走广西的。
檀健次是广西人，广西人最喜欢的就是嗦粉了。而檀健次也是螺蛳粉的爱好者，早前甚至还自创了螺丝粉品牌，不过却倒闭了，毕竟这只是檀健次的爱好，檀健次的专业还是做一个歌手，做一个演员。但是能够自发研制螺丝粉品牌的一个人，相信厨艺还是很不错的，所以粉丝们也很期待檀健次在中餐厅五的表现。
为什么广西喜欢嗦粉?
“对广西人来说，他们热衷于嗦粉，这也是有原因的。位于岭南的广西，处于亚热带地区，气候炎热，这让广西适合种植水稻。而大米是制作米粉的原料，在我们经常吃米饭的时候，自然衍生出其他爱好。由大米制作出来的面条，自然也会让广西人喜欢，因为这也是大米的衍生品。而有了受众群体的带动，喜欢吃的人也跟着多起来。除了这个原因，还有一个，在广西的古代，广西的米粉被称为“快餐鼻祖”。因为这个米粉制成后，容易保存和携带，在打仗中也容易煮熟给士兵吃，这节省了大量的时间。在秦朝时期，在广西发明的米粉技术一直流传下来。随着历史的发展，广西的米粉也经过发展和沉淀，之后逐渐演变成广西的米粉文化。而样式丰富多彩的米粉，也让广西人喜欢吃。如今更是出现一些网红米粉，这让许多人喜欢。加上人们日子好了，更喜欢吃各式各样的粉，毕竟有条件了。而广西为何那么多粉？这主要还是广西的地理所决定。因环境的不同，造成广西当地人的口味也不同，他们制作出来的米粉也是相当特别。再加上广西湿热，湿气重，环境的差异，这也促进各地米粉的变化。而且根据客户的需求，光是米粉就能制成大小不一的形状。在开发米粉的过程中，广西真的做到了极致。这也是广西米粉比较多的原因。而根据民众的需求，尽量开发出当地有特色的米粉饮食。”