深入了解西屋、北鼎和石崎秀儿这三款饮水机的功能和加热原理方面细节：
1. 西屋饮水机：属于边加热边出水的原理，出水速度也大概2秒左右，基本上同类型产品里面算是很好的。它有6档可选水温，基本够用，最低水温是25°C，这个温度我个人比较喜欢，适合夏天解暑。3L水箱，容量也足够我喝一天，出水量选择有5档，遗憾出水量偏少，最大300ml。
2. 北鼎饮水机：堪称饮水机中的颜值之霸，我也是挺心动的，客服介绍是石英管加热的，有8档可选水温，还算多，水箱2.6L。不过这款上市也是蛮久的，我也搜了一下评价，褒贬不一。比较影响我的是烧水速度对比其他几款慢，大概8-10秒才能出水。而且出水量选择也只有大杯200ml/小杯100ml两种。
3. SURE石崎秀儿饮水机：这款也是边加热边出水的，大概3秒，和西屋那款差不多。9档可选水温，选择较多，冲茶和冲咖啡也方便，适合不同同事的茶饮需求。出水量上有6档可选，分别是：200ml、250ml、300ml、350ml，500ml、999ml+。也就是一次最多可以出接近1L的水!水箱同样是3L，跟其他三款都是差不多。
最终我选择石崎秀儿，因为石崎秀儿比西屋的一次性加热的水量要大很多，是西屋的3倍多!考虑到不同同事的饮水习惯以及泡茶招待访客需求，选择加热水量大的，更为方便，节省时间。
机器取出后放上沥水盘，通电即可正常工作了。第一次不会用，一直按都没热水，还以为是坏了。就去问了客服才知道，原来开始键还带童锁设计，需要长按3秒解锁出水。烧水速度确实预期中快，选了一杯100度的开水，3秒出水，好评（不过还是建议厂家在面板上做一点引导之类的工作，方便我们第一次用的人）。触屏按键手湿情况下也能按，很灵敏；
总结：
价格不贵，要是遇上电商促销再便宜点就好了。拥有完善售后服务，值得推荐。
优点：
1、 体积小巧，跟一本32开平装书宽度相当；
2、 安静：加热声音很细微，在办公室不会打扰到别人；
3、水量档：水量档位选择多，我偶尔带一个运动水壶上班，也能一次装满，省了好多时间；
4、水温档：可以在最短的时间冲泡到不同的茶饮，这也是我满意的点之一!
缺点：
1、水箱盖部位应加一个卡槽，总担心会不小心拍倒掉地上。
2、面板上没有童锁引导提示。