回族为什么不吃猪肉的原因 回族等少数民族穆斯林为什么不吃猪肉？
不吃猪肉，是回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克10个少数民族的传统生活习惯，这种传统习惯来源于伊斯兰教。伊斯兰教是一个有一定饮食禁忌的宗教。最主要的禁忌源于《古兰经》的规定，即：自死动物（包括因打、摔、触、勒、电等原因而死的动物），流出的血、猪肉和非诵安拉之名而宰的动物以及酒。伊斯兰教之所以禁止信徒食用这些东西，是出于“重视人的性灵纯洁和身体安全”。动物不宰自死因疾病，或为衰老，或为中毒，其肉不可食；血液乃动物所需各种养分的输送渠道，往往残存有害物质，不可食；猪形态不佳，不择食物，性情懒惰，为《古兰经》所禁止，故不可食。至于禁食“非诵安拉之名屠宰的”动物，是因当时多种教徒杀牲畜时，必诵自己所崇拜的偶像名字。伊斯兰教为了从思想上消除一切形式和意义的多种崇拜，遂禁止食用非诵安拉（真主）之名而宰的牲畜。至于酒，在伊斯兰教初期仅限制用量，以不醉为限，后因有人酒醉出现贻误正事，影响团结的行为，遂宣布为禁物，不可饮。
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回族的人民普遍都信奉意思老家,而伊斯兰教中的《古兰经》里是明文规定禁止教徒食用猪肉的。
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根据伊斯兰教的相关规定,回族人们禁止食用猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血。这些...
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目前网上流传两种错误的说法,这些说法不能解释“回族为什么不吃猪肉”:
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远古时代,回族先民把猪视为本民族的祖先,因此不吃猪肉。这是无稽之谈,因为没有书籍
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