微波炉是运用微波辐射进行加热的，运用微波进行加热的食物，它的内部也会一起的被加热，整个物体的受热就会愈加的均匀，升温的速度也会加快。但需求留意的是，微波炉要安放在平坦、通风的台面或搁架上。微波炉放置的方位要离电视机、收音机、音响设备远一些。
微波炉烹饪速度快，不容易产生油烟，能做多种菜肴，在运用往后还能保持厨房环境的洁净清新。不过，微波炉的运用正确与否，关系着咱们在烹调时弄的食物，一起还关系着咱们的安全问题，所以微波炉怎样用是件很重要的工作，你知道微波炉怎样用吗？下面就为您带来微波炉的运用方法，一同来了解下吧。
微波炉工作原理
微波炉是运用微波辐射进行加热的，食物中一般都含有一定的水分，而水是由极性分子所组成的，这种极性分子会跟着微波磁场的变化而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间彼此产生作用，使水温不断的升高，食物的温度也随之升高。运用微波进行加热的食物，它的内部也会一起的被加热，整个物体的受热就会愈加的均匀，升温的速度也会加快。
微波炉由于碰撞、下跌导致炉门损坏时，不要继续运用，需求通过专业人员维修之后再运用。
微波炉一般运用方法
1、通过冻结食物要尽快进行烹调或者食用。
2、冻结厚的食物，要留意在时刻过半的时分进行翻转，这样有利于更好的冻结。
（1）冷冻的生肉、鱼要除掉包装后才能放入容器中冻结，最好是切成几份，摆放规整
（2）运用微波炉冻结鸡腿，要将鸡腿前段细的部分用锡纸包裹。
（3）假如像冷冻馅饼、奶油、饼干等易碎的食品，只需求用微波炉稍微冻结然后放在温室下进行自动冻结。
微波炉的运用留意事项
1、单一微波加热功用的微波炉，烹饪时会有水蒸气的冷却风排出，一般不影响环境清洁，这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大阻碍；而带烧烤功用、光波功用、热风对流功用的微波炉，在烹调时会有油烟排出，则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。
2、微波炉要安放在平坦、通风的台面或搁架上。后边、顶部和两边与壁板的距离，一般要求在10厘米以上，带烧烤功用、光波功用、热风对流功用的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。
3、微波炉放置的方位要离电视机、收音机、音响设备远一些，一般有2~3米左右就可以了。不要离水源或水池太近，避免溅上水。
4、微波炉的电源线带三机插头，墙壁上的电源系统中的接地应杰出，微波炉有必要独自运用一个三眼插座。
5、运用微波炉加热食物不能用金属器皿，放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会和微波炉产生火花并反射微波，这样既损伤炉体又达不到加热食物的作用。