椰子是双子叶还是单子叶 椰子是单子叶植物，因为种子里面只有一个子叶，所以椰子是单子叶植物纲下的一种植物。
椰子是被子植物，它的果实由外层为纤维的壳组成，种子外有果皮包被，植株高大，原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。
椰子外形特征 1、外形：植株高大，高度达15-30米，茎干粗壮，具有环状叶痕，基部常有小根簇生，叶子羽状全裂，裂片多数，革质。
2、花：花序腋生，多分枝，佛焰苞纺锤形，厚木质，老时脱落，雄花萼片3片，鳞片状，花瓣3枚，卵状长圆形。
3、果：果实卵球形或近球形，顶端具三棱，外果皮比较薄，中果皮厚纤维质，内果皮坚硬木质，果实最里面有胚乳、胚和汁液。
椰子生长习性 椰子是高等植物，椰子有根、茎、叶的分化，也有各种组织、器官的分化，所以是高等植物。
椰子是喜光的作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的环境中能良好生长。