面条菜又叫什么菜 面条菜是一种野生菜，是石竹科、蝇子草属植物，面条菜通常在春季和秋季播种，春季播种的话秋季就可以收获上市了，秋季种植小学前可以收获上市。
面条菜又叫净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡、瓶罐花，北方地区又叫面条棵、麦瓶草、净瓶，南方多称为米瓦罐、香炉草、梅花瓶。
面条菜长什么样子 面条菜最高可以长到60cm左右，茎根处有少许的木质，竖直生长，叶子长剑型，单叶互生，没有杈枝，顶部长有红色花朵。
面条菜生长在什么地方 面条菜对水分的需求比较大，需要频繁的浇水，同时要注意不能发生涝害，喜肥沃的土壤，主要分布于我国黄河流域和长江流域各省区。
面条菜功效和作用 面条菜常见的食用方法有配菜、凉拌菜、炒菜、做汤、办馅等等，面条菜全草可入药，这种植物含有SOD、氨基酸、矿质元素、抗坏血酸等元素，可以起到止血、调经活血功效。