哈密瓜属于什么水果 哈密瓜属于高糖水果,每100克哈密瓜果肉中含糖量高达20%左右,哈密瓜的产地在海南、新疆、甘肃地区,一般在夏季的7-9月份左右采摘上市,价格在3元一斤左右。
哈密瓜的外形呈长卵形,果皮颜色青绿,长有网状的纹路,十分粗糙,成熟的哈密瓜果肉颜色橙红,果肉中间部分中空,长满瓜籽,种子的颜色淡黄,外形呈长圆形,先端锐尖,底部扁圆。
哈密瓜食用 哈密瓜的果肉细腻软滑,味道甘甜爽口,且汁水饱满,切开将果肉中的籽取出便可食用,或是将其制作成西米露、沙拉、糖水、奶昔等食用口感极佳。
哈密瓜中富含丰富的胡萝卜素,可以起到保护视网膜的作用,经常食用还能起到抗氧化、润肠通便、增强免疫能力等功效。